Mijn naam is Piet van den Heuvel, ik ben de man van Anja en zoals ze dat met een mooi woord zeggen, de Floor manager. Sinds de komst van onze zoon werk ik meer achter de schermen, maar ik ben nog steeds even betrokken met de zaak.
Ik zorg vooral voor de zakelijke kant van Jinx, zoals de boekhouding, voorraad, steriliseren etc. etc. Zelf kan ik niet tatoeëren en heb ik daar ook geen behoefte aan, maar ik weet er wel alles vanaf. Net zo goed als de rest van ons team.
